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食品级甘露醇生产厂家

食品级甘露醇生产厂家

产品型号: 食品级

所属分类:甜味剂 1

产品时间:2020-03-27

简要描述:食品甘露醇是常用糖醇食糖替代品之一,常用于无糖口香糖配料。甘露醇是吸水性最小的糖醇,可用于食品防粘粉。我国食品添加剂使用卫生标准GB2760—2007规定,可用于无糖口香糖 食品级甘露醇生产厂家

详细说明:

产品名称:甘露醇

中文名称:甘露醇

中文别名:D-甘露醇; 

英文名称:Mannitol

CAS号:87-78-5;69-65-8

EINECS号:201-770-2;200-711-8

分子式:C6H14O6

分子量:182.1718

含量:99 

外观:白色粉状 

包装:25KG/牛皮纸袋 

密度:1.596g/cm3

熔点:167-170

沸点:494.9°C at 760 mmHg

闪点:292.6°C

水溶性:soluble

蒸汽压:7.22E-12mmHg at 25°C

甜度约为蔗糖的57%~72%。每g产生8.37J热量,约为葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。吸湿性极小。水溶液稳定。对稀酸、稀碱稳定。不被空气中氧氧化。溶于水(5.6g/100ml,20℃)及甘油(5.5g/100ml)。略溶于乙醇(1.2g/100ml)。溶于热乙醇。几乎不溶于大多数其他常用有机溶剂。20%水溶液的pH值为5.5~6.5。

本品为白色结晶性粉末;无臭,味甜。在水中易溶,在乙醇、*中几乎不溶。熔点166-170℃。沸点290-295℃。在无菌溶液中较稳定,不易被空气中的氧所氧化。注射液为甘露醇的灭菌水溶液,为无色澄明液体。甘露醇为多醇糖,5.07%水溶液与血清渗透压相等。其高渗溶液有脱水和利尿效果。口服后在肠道吸收很少。静脉注射主要分布在Chemicalbook细胞外液。在体内仅有一小部分在肝内变为糖原,大部分不变化而从尿中排出。静注或静滴10min开始有利尿作用,2-3h达高峰,维持6-8h。脱水降低颅内压15min内显效,持续3-8h,降低眼内压30-60min显效,持续4-6h。在自然界中,海藻、海带中甘露醇含量较高,海藻洗下的洗液中含量可达2%,海带的洗液约含1.5%。

1.食品甘露醇是常用糖醇食糖替代品之一,常用于无糖口香糖配料。甘露醇是吸水性最小的糖醇,可用于食品防粘粉。我国食品添加剂使用卫生标准GB2760—2007规定,可用于无糖口香糖,*用量200g/kg。JECFA确认的,ADI值为0~50mg/(kg体重·d)。美国FDA规定甘露醇在各类食品中的*使用量如下:薄荷糖98%、软糖40%、硬糖5%、蜜饯和冰淇淋8%、止咳糖5%、果酱果冻15%、胶姆糖31%、其他食品2.5%。在美国药典,天然药物篇,以及在世界各国的药典中,包括食Chemicalbook品化学手册(FEC)都列有甘露醇。2.医药作注射液大输液,用于降脑压、眼压、消除脑水肿;用作利尿剂;肾功能及肠道检查;因水肿烧伤引起尿少和肾功衰竭,甘露醇输液有一定疗效;与氨基酸制复合输液。由于其具备良好的压缩性能,成为制药工业优良的赋形剂。此外以甘露醇为原料合成的甘露醇氮芥、甘露醇双甲磺酸为抗肿瘤药,适于慢性白血病等。3.化工甘露醇经酯化、醚化生成各种树脂及表面活化剂。甘露醇酯可作聚氯乙烯增塑剂;和环氧丙烷聚合生成的聚醚为基料的聚氨酯硬质泡沫塑料,可用于绝热、隔音、防潮材料。 食品级甘露醇生产厂家  食品级甘露醇生产厂家

 



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