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山东维生素A厂家

山东维生素A厂家

产品型号: 食品级

所属分类:维生素 1

产品时间:2020-03-13

简要描述:山东维生素A厂家
浅黄色精细球型状颗粒粉末。几乎无臭。每克含325,000国际单位的维生素A醋酸酯。因为被膜剂包覆,维生素很少与空气接触,极稳定。能迅速、完全地分散在冷水、果汁、牛奶和其它液体中,并可以在较常的时间内保持稳定。

详细说明:

山东维生素A厂家   山东维生素A厂家

 

【产品简介】

 

 

维生素A1分子式:C20H30O

 

中文名称:维生素A

中文别名:维生素A;视黄醇

英文名称:Vitamin A

 

维生素A的化学名为视黄醇,是最早被发现的维生素。维生素A有两种。一种是维生素A醇(retinol),是最初的维生素A形态(只存在于动物性食物中);另一种是胡萝卜素(carotene),在体内转变为维生素A的预成物质(provitaminA,可从植物性及动物性食物中摄取);维生素A的计量单位是USP单位(United States Pharmocopea)、IU单位(International Units)、RE单位(Retinol Equivalents)等3种。

 

 

【产品性状】

 

浅黄色精细球型状颗粒粉末。几乎无臭。每克含325,000国际单位的维生素A醋酸酯。因为被膜剂包覆,维生素很少与空气接触,极稳定。能迅速、完全地分散在冷水、果汁、牛奶和其它液体中,并可以在较常的时间内保持稳定。

 

植物来源的β-胡萝卜素及其他类胡萝卜素可在人体内合成维生素A,β-胡萝卜素的转换效率。在体内,在β-胡萝卜素-15,15′-双氧酶(双加氧酶)催化下,可将β-胡萝卜素转变为两分子的视黄醛(ratinal),视黄醛在视黄醛还原酶的作用下还原为视黄醇。但β-胡萝卜素也可以合成虾青素(astaxanthin,强抗氧化剂),

 

 



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