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哪里有卖L-蛋氨酸

哪里有卖L-蛋氨酸

产品型号: 食品级

所属分类:营养强化剂

产品时间:2020-02-25

简要描述:哪里有卖L-蛋氨酸
营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸。
按我国GB2760-86规定可用作香料。

详细说明:

哪里有卖L-蛋氨酸    哪里有卖L-蛋氨酸

 

中文名称:L-蛋氨酸                                                   CAS号:有

    产品别名:L-甲硫氨酸                                                型号:食品级

    有效成分:蛋氨酸                                                      规格:1*25kg 

   性质:L-蛋氨酸白色薄片状结晶或粉末。

产品应用;

 

 

外观与性状:白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。
熔点:280~281℃(分解)(L体);281℃(消旋体)
酸碱性:10%水溶液的PH值5.6~6.1。
旋光性:无旋光性。
稳定性:对热及空气稳定。对强酸不稳定,可导致脱甲基作用。
溶解性:溶于水(3.3g/100ml,25℃)、稀酸和稀碱。易溶于95%乙醇,难溶于无水乙醇,几乎不溶。
相对密度(水=1):1.340(消旋体)

 

 

DL-蛋氨酸(DL-Methionine)用途:
营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸。
按我国GB2760-86规定可用作香料。   

 

 



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