网站首页产品展示 > > 着色剂1 > 食品级食用高粱红色素厂家
相关文章
食用高粱红色素厂家

食用高粱红色素厂家

产品型号: 食品级

所属分类:着色剂1

产品时间:2020-01-12

简要描述:食用高粱红色素厂家

高粱红色素以黑紫色或红棕色高粱(Sorghum vulgare;S.nervosum)种子的外果皮为原料,利用现代的生物技术提取而成的 的红着色剂.主要成分为芹菜素(apigenin)和栎精(quercetin).砖红色无定形粉末、液体,糊状或块状物,略有特殊气味 该产品广泛应用于熟肉制品、果冻、糕点上彩装、饼干、膨化食品、冰棍、雪糕等的着色,化妆品的着色。

详细说明:

食用高粱红色素厂家  食用高粱红色素厂家

 

中文名称;高粱红色素

外文名称;sorghum red pigment

组成;本品以高粱壳为原料提取红色素

性质;本品色泽鲜艳,着色力强

高粱红色素是以高粱壳为原料提取红色素。

本品可作为食品及化妆品添加剂。

种 色素高梁红的制备工艺,其特征是:以农作物红色高梁壳为原料,将红色高梁壳用温水浸泡多次冲洗除掉单宁,再用稀盐酸浸泡除去高梁壳中的杂色(主要是黄色)、杂质,烘干后用乙醇浸泡、过滤,将滤液减压浓缩,经分离、烘干、磨碎即得红色素粉末状产品。     

按用途产品分为醇溶和水溶两大系列六个品种,为全 食用色素。色调柔和,耐温、耐光性强,溶解性好,广泛应用于肉制品、面食、冷饮、化妆品、等行业。液体香辛料应用领域:香肠、酱卤等肉制品调;腌渍类、罐头;肉丸、肉串等;五香瓜子、牛肉干等烘烤旅游食品;方便面、水饺等速食品;料洒、酱油、香味醋等调味;家庭、饭店等菜肴烹制。        

高粱红(肉灌一号)    

使用范围;用在肉罐肠类、西式火腿类、肠衣类配制酒糕点上彩装、果冻、糖果、膨化食品、复合调味料

使用量:

肉灌肠类:0.46g/kg

西式火腿类:0.78g/kg

膨化食品:3.12g/kg

 



留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

 相关同类产品:
食品级食用红曲红色素厂家  食品级红曲黄色素厂家  食品级胡萝卜素色素厂家 
食品级果绿色素生产厂家  食品级高粱红色素厂家  食品级苋菜红色素厂家 
饲料级饲料添加剂柠檬黄厂家  食品级食用植物炭黑色素生产厂家  食品级广东栀子蓝色素生产厂家 

QQ在线客服
电话咨询