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湖南L-亮氨酸生产厂家

湖南L-亮氨酸生产厂家

产品型号: 食品级

所属分类:营养强化剂

产品时间:2019-12-20

简要描述:湖南L-亮氨酸生产厂家
[用 途]:L-亮氨酸是人体不能合成的一种必须氨基酸。食品工业上主要用作食品营养增补剂。营养增补剂;调味增香剂。配制氨基酸液及综合氨基酸制剂,植物生长促进剂。

详细说明:

湖南L-亮氨酸生产厂家  湖南L-亮氨酸生产厂家

中文名称:L-亮氨酸 

中文别名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸

英文名称:L-Leucine 

英文别名:(S)-2-Amino-4-methylpentanoic acid; L-Leucine 99+ %; H-Leu-OH; L-Leu; L(+)LEUCINE 

CAS:61-90-5

EINECS:200-522-0 

分子式:C6H13NO2 

分子量:131.17

L一亮氨酸为白色结晶或结晶粉末,是一种非极性氨基酸,味微苦,溶于水。
属氨基酸,该品作为增补剂。按我国GB 2760-86规定,该品可用作香料。

[用  途]:L-亮氨酸是人体不能合成的一种必须氨基酸。食品工业上主要用作食品营养增补剂。营养增补剂;调味增香剂。配制氨基酸液及综合氨基酸制剂,植物生长促进剂。
限量 1.占食品中总蛋白质量得6.4%(FDA,§172.320,2000)。
2.可安全用于食品(FDA,§172.320,2000)。
[质量标准]:食品级(FCCⅤ)或按客户要求。

 

 

[Cas]:61-90-5

 

 

项目

usp32

食品级(fccⅤ)

外观

白色结晶或结晶性粉末

白色结晶粉末

含量(以干基计)

98.5%~101.5%

98.5%~101.5%

比旋光度

+14.9°~+17.3°

+14.5°~+16.5°

PH

5.5~7.0

--

干燥失重

≤0.2%

≤0.2%

灼烧残渣

≤0.4%

≤0.1%

氯化物

≤0.05%

--

硫酸盐

≤0.03%

--

≤0.003%

--

重金属

≤0.0015%

≤10mg/kg

--

≤5mg/kg

层析法纯度检查

通过USP检查

--

 

 

 

 

 



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