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维生素B12厂家

维生素B12厂家

产品型号: 食品级

所属分类:营养补充剂1

产品时间:2019-11-15

简要描述:维生素B12厂家
维生素B12又叫钴胺素。自然界中的维生素B12是微生物合成的,高等动植物不能制造维生素B12。
维生素B12为浅红色的针状结晶,易溶于水和乙醇,在pH值4.5~5.0弱酸条件下较稳定,强酸(pH<2)或碱性溶液中分解,遇热可有一定程度破坏,但短时间的高温消毒损失小,遇强光或紫外线易被破坏。普通烹调过程损失量约30%。

详细说明:

维生素B12厂家              维生素B12厂家

 

 

 

【中文名称】:维生素B12

【英文名称】:Vitamin B12
【产品级别】:yiyao级
【产品别名】:钴胺素,氰钴胺,动物蛋白因子,抗恶性贫血维生素
【分子式】 :C63H88CoN14O14P
性状:淡粉色粉末,无味、无臭。呈无水少形态时极易吸潮,暴露于空气中可吸收水约12%。晶体吸水后在空气中稳定。微溶于水(1g/80ml),溶于乙醇

 

1、促进甲基转移

2、促进红细胞的发育和成熟,使肌体造血机能处于正常状态,预防恶性贫血;维护神经系统健康

3、以辅酶的形式存在,可以增加叶酸的利用率,促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢

4、具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成,可促进蛋白质的合成,它对婴幼儿的生长发育有重要作用

5、代谢脂肪酸,使脂肪、碳水化合物、蛋白质被身体适当运用

6、消除烦躁不安,集中注意力,增强记忆及平衡感

7、是神经系统功能健全不可缺少的维生素,参与神经组织中一种脂蛋白的形成

山东谷硕生物科技有限公司、我公司生产螯合剂、保湿剂、被膜剂、澄清剂、调味剂、防腐剂、改良剂、缓冲剂、碱性剂、抗结剂、抗氧化剂、酶制剂、膨松剂、漂白剂、强化剂、乳化剂、辣味剂、食用色素、食用香精、酸味剂、甜味剂、发泡剂、涂层剂、稳定剂、消泡剂、压片剂、增稠剂、增味剂、中和剂、固化剂、成型剂、面粉改良剂等各种食品添加剂、医药添加剂、饲料添加剂、工业添加剂等。

 

 


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