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L-抗坏血酸棕榈酸酯厂家

L-抗坏血酸棕榈酸酯厂家

产品型号: 食品级

所属分类:营养补充剂1

产品时间:2019-11-15

简要描述:L-抗坏血酸棕榈酸酯厂家
性状描述:白色或微黄色粉末,无臭,无味,有吸湿性,溶于水,易溶于稀酸,溶于乙醇、

或等有机溶剂,在光、热和空气中较稳定。

L-抗坏血酸棕榈酸酯,是一种无毒无害的多功能营养性抗氧保鲜剂。具有抗氧化及营养强化功能,用做 VE 的抗氧增白剂,在油脂中抗氧效果非常明显。

详细说明:

L-抗坏血酸棕榈酸酯厂家           L-抗坏血酸棕榈酸酯厂家

 

 

产品名称:L-抗坏血酸棕榈酸酯

     颜色:白色至微黄色  

     含量:>=95%

    比旋度:+12—24

     形态:粉状

     气味:近乎无臭味

     堆积:0.24 g/cm3(松) 0.55 g/cm3(实)

     密度:不溶于水,植物油中300 mg/L,

     溶解性:乙醇中100,000 mg/L

     熔点:107~117℃

   L-抗坏血酸棕榈酸酯,是一种多功能营养性抗氧保鲜剂。具有抗氧化及营养强化功能,用做 VE 的抗氧增白剂,在油脂中抗氧效果非常明显。且耐高温,适用于医药、保健品、化妆品等,并适用于烘烤煎炸用油的抗氧剂,对猪油的抗氧效果优于植物油。常用于含油食品、食用油、动植物油及高级化妆品中,也可用于各种婴幼儿食品及奶粉中。

 允许使用该种添加剂的食品中文名称  添加剂功能  大允许使用量(g/kg)
 婴儿食品罐头  ,营养强化  0.2
 即食谷物,包括碾轧燕麦(片)    0.2
 婴儿即饮制品    0.01
 孕产妇(乳母)配方食品    0.2
 婴幼儿断奶期食品    0.05(以中抗坏血酸计)

山东谷硕生物科技有限公司、我公司生产螯合剂、保湿剂、被膜剂、澄清剂、调味剂、防腐剂、改良剂、缓冲剂、碱性剂、抗结剂、抗氧化剂、酶制剂、膨松剂、漂白剂、强化剂、乳化剂、辣味剂、食用色素、食用香精、酸味剂、甜味剂、发泡剂、涂层剂、稳定剂、消泡剂、压片剂、增稠剂、增味剂、中和剂、固化剂、成型剂、面粉改良剂等各种食品添加剂、医药添加剂、饲料添加剂、工业添加剂等。

 



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