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核桃肽厂家

核桃肽厂家

产品型号: 食品级

所属分类:肽 1

产品时间:2019-11-14

简要描述:核桃肽厂家
【产品名称】核桃低聚肽

【提取来源】核桃,又称胡桃,营养价值丰富,核桃小分子肽,是由植物核桃仁中提取,采用生物酶解技术,成功将天然核桃蛋白转化为具有活性的小分子肽;平均分子量小于1000道尔顿.

【活性成分】核桃小分子肽

【产品特性】无结块,无杂质,能溶于水,在充分溶解后无可见杂质和沉淀。

详细说明:

核桃肽厂家               核桃肽厂家

 

 

 

【产品名称】核桃低聚肽

【提取来源】核桃,又称胡桃,营养价值丰富,核桃小分子肽,是由植物核桃仁中提取,采用生物酶解技术,成功将天然核桃蛋白转化为具有活性的小分子肽;平均分子量小于1000道尔顿.  

【活性成分】核桃小分子肽

【产品特性】无结块,无杂质,能溶于水,在充分溶解后无可见杂质和沉淀。

 

在众多坚果中,核桃无疑属于炙手可热的一种。“吃核桃补脑”的老说法使核桃一直是人们补脑的。但核桃中的大量油脂,很容易造成消化不良、腹泻、发胖等问题;如果食用的量不够,又不足以起到健脑的作用。这样精准量的把握,是很难做到的。

而核桃肽的出现,则*解决了这一问题。

核桃肽,是人们将核桃去除油脂后,以核桃粕为原料,利用生物酶解技术,从核桃蛋白中提取而成的小分子物质。它富含人体必需的18种氨基酸,是一种新型营养物质,不仅具有健脑功能,同时有着核桃并不具备的营养功效。

提高记忆力

记忆力下降在生活中早已司空见惯,很少有人将它和身心健康联系在一起,但事实却并非如此。记忆是大脑皮层神经细胞进行信息接收、过滤、保存等一系列积极活动的结果。人体一旦出现疲劳,脑细胞的活动就会受到抑制,或处于休眠状态。这时,外界进入大脑的任何信息都不会得到有效接收和反应,记忆力便会随之下降。

核桃肽中含有丰富的谷氨酸,它是参加脑代谢的氨基酸,会增加脑内乙酰胆碱含量,使大脑皮层神经细胞活动旺盛、促进脑组织新陈代谢、恢复脑细胞功能。对于经常用脑者,可快速恢复精力,保护脑部健康,增强思维敏捷度,有效防止记忆力减退。

山东谷硕生物科技有限公司、我公司生产螯合剂、保湿剂、被膜剂、澄清剂、调味剂、防腐剂、改良剂、缓冲剂、碱性剂、抗结剂、抗氧化剂、酶制剂、膨松剂、漂白剂、强化剂、乳化剂、辣味剂、食用色素、食用香精、酸味剂、甜味剂、发泡剂、涂层剂、稳定剂、消泡剂、压片剂、增稠剂、增味剂、中和剂、固化剂、成型剂、面粉改良剂等各种食品添加剂、医药添加剂、饲料添加剂、工业添加剂等。

 



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