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香精奶油香精

香精奶油香精

产品型号: 食品级

所属分类:食用香精1

产品时间:2019-11-13

简要描述:香精奶油香精
香气描述:具有浓郁滑腻的牛奶鸡蛋香气*结合,丰满厚实

用 途:糖果、烘焙、乳制品、乳品饮料、盐津、炒货等产品。2用于小药,饵料等

奶油味香精的来源一般来说是比较安全的,它一般是天然的物质。选取了脂肪酶对不同类型的奶油,奶酪和牛奶等进行酶解。奶油香精也可以由多种化合物混合制成,配方也是变化多样,

详细说明:

香精奶油香精               香精奶油香精

 

 

 

奶油味香精的来源一般来说是比较安全的,它一般是天然的物质。选取了脂肪酶对不同类型的奶油,奶酪和牛奶等进行酶解。奶油香精也可以由多种化合物混合制成,配方也是变化多样,通常是由多种酸、醇、酯、内酯、醛类混合出来。奶味香精香气浓郁,可用于食品中调配奶味。 

【香精使用说明】

♦水溶性香精一般适用于碳酸饮料、果汁、棒冰、果冻、冷饮等中。参考用量为0.05%~0.12%。

♦油溶性香精主要用于饼干、糖果、面包蛋糕及其他烘烤食品。参考用量为0.1%~0.2%。

♦水油两用香精有较好的耐热性和较高的香气强度,适用于冰淇淋、面包、饼干、糖果及饮料等。参考用量为0.06%~0.2%。

♦乳化香精即可赋香又可赋色,一般多用于非透明的碳酸饮料、果汁及冰淇淋及糖果中。参考用量为0.05%~0.12%。

♦粉末香精特别适用于固体即冲饮料,麦片,汤料,休闲食品以及糖果饼干的加香。参考用量为0.08%~2%。山东谷硕生物科技有限公司、我公司生产螯合剂、保湿剂、被膜剂、澄清剂、调味剂、防腐剂、改良剂、缓冲剂、碱性剂、抗结剂、抗氧化剂、酶制剂、膨松剂、漂白剂、强化剂、乳化剂、辣味剂、食用色素、食用香精、酸味剂、甜味剂、发泡剂、涂层剂、稳定剂、消泡剂、压片剂、增稠剂、增味剂、中和剂、固化剂、成型剂、面粉改良剂等各种食品添加剂、医药添加剂、饲料添加剂、工业添加剂等。

 



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