网站首页产品展示 > > 酸味调节剂 1 > 食品级酸度调节剂L-酒石酸
酸度调节剂L-酒石酸

酸度调节剂L-酒石酸

产品型号: 食品级

所属分类:酸味调节剂 1

产品时间:2019-11-11

简要描述:酸度调节剂L-酒石酸
中文别名:l(+)-酒石酸;左旋酒石酸;l(-)-酒石酸;右旋酒石酸;左旋-2,3-二羟基琥珀酸;l-(+)-酒石酸;右旋-2,3-二羟基琥珀酸;酒石酸盐;内消旋酒石酸; l-(+)-无水酒石酸

外观性状:无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末,有酸味

详细说明:

酸度调节剂L-酒石酸             酸度调节剂L-酒石酸

 

 

食品级酒石酸生产厂家 DL-苹果酸价格 L-酒石酸

酒石酸最大的用途是饮料添加剂。然后是药物工业原料。在当代有机合成中是非常重要的手性配体和手性子,可以用来制备许多着名的手性催化剂,以及作为手性源来合成复杂的天然产物分子。酒石酸也是一种抗氧化剂,在食品工业中有所应用。生化试验中可利用其作为除氧剂。

用作抗氧化增效剂、缓凝剂,鞣制剂、螯合剂、药剂。广泛用于医药、食品、制革、纺织等工业。在低温时对水的溶解度低,易生成不溶性的钙盐。

L-酒石酸是一种化学物质,分子式是C4H6O6。

中文名称L-酒石酸

CAS NO.87-69-4

中文别名 L(+)-酒石酸;左旋酒石酸;D(-)-酒石酸;右旋酒石酸;左旋-2,3-二羟基琥珀酸;L-(+)-酒石酸;右旋-2,3-二羟基琥珀酸;酒石酸盐;内消旋酒石酸; L-(+)-无水酒石酸

英文名称 L(+)-Tartaric acid

酒石酸用途:

【用途一】L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂。

【用途二】用作生化试剂、掩蔽剂及啤酒发泡剂,也用于鞣革工业

【用途三】L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。利用其光学活性,作为化学拆分剂,用于制造抗结核病药物中间体DL-氨基丁醇的拆分;还可以作为手性原料用于酒石酸衍生物的合成;利用其酸性,作为涤纶织物树脂整理的催化剂,谷维素生产的PH调节剂。



留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

 相关同类产品:
食品级苹果酸的厂家  食品级苹果酸生产厂家  食品级食品级一水柠檬酸厂家报价 
食品级食品级无水柠檬酸厂家  食品级广东乳酸生产厂家  食品级广东果酸生产厂家 
食品级广东富马酸生产厂家  食品级河北L-苹果酸厂家  食品级河北L-酒石酸厂家 

QQ在线客服
电话咨询