网站首页产品展示 > > 保湿剂1 > 食品级营养补充剂三聚磷酸钠厂家报价
相关文章
营养补充剂三聚磷酸钠厂家报价

营养补充剂三聚磷酸钠厂家报价

产品型号: 食品级

所属分类:保湿剂1

产品时间:2019-11-11

简要描述:营养补充剂三聚磷酸钠厂家报价


三聚磷酸钠产品特点

三聚磷酸钠呈白色粒状或粉状,表现密度0.35-0.90g/cm3,熔点622℃。易溶于水,水溶液呈碱性,1%水溶液ph为9.7。在水中逐渐水解成亚磷酸盐,具有良好的络合金属离子的能力。能与钙,镁、铁等金属离子络合,生成可溶性络合物。能软化硬水。作为一种无机表面活性剂,具有一定有机物表面活性剂的性质。

详细说明:

营养补充剂三聚磷酸钠厂家报价            营养补充剂三聚磷酸钠厂家报价

 

 

 名称:三聚磷酸钠

含量92%

 性状:

白色粉末状结晶,易溶于水,其水溶液呈碱性,三聚磷酸钠在室温下相当稳定,在潮湿的空气中会缓慢的发生水解反应,最终生成正磷酸钠

 用途:

水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:罐头、果汁(果味型)饮料、植物蛋白饮料,最大使用量为1.0g/kg;乳制品、禽肉制品、肉制品、冰淇淋、方便面,最大使用量为5.0g/kg。复合磷酸盐使用时,以磷酸盐计,罐头肉制品不得超过1.0g/kg;炼乳不得超过0.50g/kg;本品与焦磷酸钠、磷酸钠复合使用时,以磷酸盐计不得超过5g/kg;西式蒸煮,烟熏火腿按GB13101-1991《西式蒸煮,烟熏火腿卫生标准》执行,复合使用时不得超过5g/kg(西式火腿可适当多加,以磷酸盐计为8g/kg。其他使用参考:用于火腿罐头,在适当条件下有利于产品质量的提高,如成品形态完整、色泽好、肉质柔嫩、容易切片、切面有光泽。三聚磷酸钠用于火腿原料肉的腌制,每l00kg肉加3号混合盐(精盐91.65%、砂糖8%、亚硝酸钠0.35%)2.2kg、三聚磷酸钠85g,充分搅拌均匀,在0~4℃冷库中腌制48~72h,效果良好。用于蚕豆罐头生产,可使豆皮软化。许多果蔬有坚韧的外皮,随着果蔬的成熟,外皮愈加坚韧。在果蔬加工热烫或浸泡用水中,加入聚磷酸盐,可络合钙,从而降低外皮的坚韧度



留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

 相关同类产品:
食品级广东三聚磷酸钠生产厂家  食品级食品级软化保湿剂生产厂家  食品级磷酸氢二钾厂家 
食品级磷酸二氢钾厂家  食品级磷酸氢二钠厂家  食品级磷酸二氢钠厂家 
食品级焦磷酸二氢二钠厂家  食品级磷酸三钙厂家  食品级磷酸二氢钙厂家 

QQ在线客服
电话咨询